トマトとカボチャ以外のお野菜は、採れた日に洗浄・カット・ボイルされ５０度の熱風で１０時間、 人の手で丁寧に攪拌されます。その後、じっくり乾燥したものを使用しています。

減農薬・減化学肥料の特別栽培で、残留農薬ゼロの玄米を、発芽直前にしたものを使用。 炊いた後、玄米が発芽することによって、栄養素が増したり、新たにできたりします。

GABA（γアミノ酪酸）

精神安定・高血圧改善・腎臓・肝臓・脳の機能の活性化

γオリザノール

自立神経失調症や高脂血症の改善・皮膚の新陳代謝を促進

フェルラ酸

老化・発ガンの防止（抗酸化作用）・抗菌作用

イノシトール（IP3）

コレストロール値の低下・脳細胞への栄養補給・糖尿病症状の改善・発ガン防止

フィチン酸（IP6）

血液の凝集抑制作用・血しょう、肝臓の脂質レベルの低下

化学肥料、農薬、除草剤等、化学成分を一切使用しないで １０年以上、有機農法の土壌で育った有機米を使用していますが 天候によって、例年の６割くらいしかできない年もあり、梅雨前に完売してしまうことがあります。 その場合は、翌年発売されるまで 減農薬・減化学肥料の特別栽培で作られた、残留農薬ゼロの玄米と白米を使用しています。

食物繊維

体内の毒を出す作用・体質改善

ビタミンＢ１

疲労や病気の早期回復

カリウム

体内のナトリウムを出し血圧を下げる

ミネラル

消化吸収を助け、胃にやさしい

減農薬・減化学肥料の特別栽培で作られた、残留農薬ゼロのハト麦を使用。 ちょっと大きめの白い粒が少量入っています。この子です。

コイクセノライド・多糖類

抗腫瘍作用､アトピー性皮膚炎による皮膚の修復､腎臓の修復、滋養強壮・免疫力強化

遺伝子組換えなしで、減農薬・減化学肥料の特別栽培で作られた、残留農薬ゼロの大豆を使用。 豆乳もおからも、粉よりも細かい、パウダー状にしてあるものを使用しています。 その方がＷａｎの胃に残らず、腸からの吸収がちゃんとできるからです。

タンパク質・リノール酸

血圧、コレステロールを下げ動脈硬化に効果

レシチン

脂肪代謝・脂肪感に効果

レシチン・コリン

記憶力を高め、脳を活性化し、ボケ防止に役立つ

サポニン

活性酸素の抑制、腸を刺激し便通を良くする

オリゴ糖

腸内の善玉菌・ビフィズス菌を増やす。免疫力向上、ガン発生の抑止

カルシウム

精神の安定

ビタミン類

血行を良くし皮膚・粘膜・胃壁などの疾患、ストレスの軽減とイライラ解消、落ち着きに効果

阿蘇山ろくの契約農家で、有機肥料で栽培されています。

カロチン

消化をよくし・視力低下に効能があり・強心・抗癌作用に効果アトピー性皮膚炎・肝機能障害や胆のう炎の正常化

きなこなどの有機野菜を食べて育った豚さんのウンチッチから、有機肥料を作り それで大きくなった「柳川理想」っていう名前のゴボウさんです。

食物繊維

整腸、便秘予防、ガン予防、動脈硬化予防、糖尿病予防

オーガニック食品はニュージーランドの主要産業です。 厳格な有機栽培で作られたトマトを、パウダー状にしたものを使用しています。 栄養素に変わりはなく、Ｗａｎの胃にもやさしいのです。 ヴァイスはフレッシュトマトが大好きなので、よくトッピングしてあげます。

リコピン

活性酸素を抑え、肝臓、循環器の病気改善、ストレスや疲労の除去、有害物質の排除

阿蘇山ろくの契約農家で、葉を採るため専用に、特別栽培で作られています。

ビタミンＡ

目や皮膚、胃の正常化

阿蘇山ろくの契約農家で、大切に作られたかぼちゃを、パウダー状にして、Ｗａｎの胃に 残らないようにしました。

カロチン

粘膜や皮膚の保護

ミネラル

代謝をよくして血行改善

阿蘇山ろくの契約農家で、有機肥料で栽培されています。 レンはキャベツの芯が大好きなので、フレッシュキャベツを切ると、下で待ち受けています。 Ｍａｍａは落としちゃったふりをして、レンの得意顔をみるのが好きです。

ビタミンＵ

胃酸の分泌を抑え、肝臓中の有害な脂肪を減少させる

ミネラル

胃腸を浄化し、丈夫にする

阿蘇山ろくの契約農家で、有機肥料で栽培されています。

ビタミンＢ２

免疫力向上、ガン予防、骨粗しょう症予防、動脈硬化予防、造血、皮膚病改善、歯の健康

栄養豊富な海流が、ひっきりなしに変化する伊勢湾の出入り口で採れた芽ひじきです

ミネラル

中枢神経を鎮めてイライラを和らげる

尾鷲湾の定置網で獲れたピチピチの小アジを天日でほしたものです。かなり小さく粉砕してあります。 にぼしの背骨でも、上手にお口の外に出すＷａｎがいるので・・・。

いわずとしれたカルシウムに、タンパク源と、香りづけ程度です。 意外とＷａｎたちは、小魚好きです